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岩手県産 精米 食べ比べセット ①金色の風 ②銀河のしずく ５㎏ × ２袋 計１０㎏ 純情産地①岩手県産 「金色の風」 ５㎏ ブランド米【商品説明】2000種もの系統から おいしい遺伝子を特定して交配し、 食味検査を繰り返してたどり着いた 究極のお米「金色の風」。 県内で一番おいしいお米が採れる 県南地区の地域を厳選し、 選定基準を満たす農家のみが栽培できる品種です。【美味しさのポイント】《１》柔らかさと粘りのバランスが良い柔らかな軽いかみごたえと、ほどよい粘りが絶妙なバランスで口の中に広がり、これまでにない食感が楽しめます。《２》余韻の残る豊かな甘み白米の表面を覆うと糖度とおねば（保水膜）の付着性が高いため、口の中に甘みがよく広がり、余韻が長く残ります。《３》ふわりと軽い食感ひとくち食べるとすぐに、ふわりとした軽さと上質なしっとり感を味わうことができます。《４》冷めてもおいしさが続く冷めても粘りとおいしさが変わらず、食感もそのままに味わえます。おにぎりやお弁当にも最適です。②岩手県産 銀河のしずく ５㎏ 精米 特A オリジナル品種 純情産地「おいしさ」に秀でた父と、 「強さ」に優れた母を持ち、 約10年をかけてお米の頂点を 目指して開発された「銀河のしずく」。 岩手県が開発したオリジナル品種として初めて、 お米の食味ランキングで 「特A」（最高評価）を獲得しました。28年に岩手県からデビューした新品種です。《１》透明感がありきれいな粒一粒一粒が透き通るような白さで、つやつやと輝いています。粒が揃っているきれいなお米です。《２》冷めても変わらない味わいほどよい粘りがあり、かむほどに口の中に広がる甘みは冷めても変わらず、しっとりとしたおいしさが続きます。《３》さまざまな食べ方を楽しめるさっぱりとした味わいなので、そのままはもちろん、和食や洋食、お弁当やおにぎりなど、さまざまな食べ方で楽しめます。《４》軽やかな食感粒が大きく揃っていて、しっとりとした感触なので、かむたびに軽やかな食感を楽しむことができます。