はちみつ森羅万象 天山蜂蜜 600g

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はちみつ森羅万象 天山蜂蜜 600g \r完熟非加熱はちみつ賞味期限　2028.07\rミネラル、ビタミン、有機酸、酵素、花粉、ローヤルゼリーやプロポリスなど、生命のエネルギーが活きています。\r\r\r✨化学肥料・農薬未使用\r蜜源は、ウイグル自治区の天山山脈で年間わずか20日間しか開花しない「党参」（タンスン）です。タンスンは朝鮮人参の仲間に属し、古くから不老長寿の花とされています。\r\r✨非加熱完熟蜂蜜\rミツバチは日の出とともに花から花へと飛びまわり蜜を集めます。 \r夜は一生懸命に羽で仰ぎ風を送り、蜜を完熟させ、生命を紡いでゆける程の濃度（糖度80度以上）になると最後にミツロウで蓋をして貯蔵するのです。 \rこの間、10日間ほどを要します。 \r巣に蜜蓋をしてから取り出した蜂蜜は「完熟蜜」と呼ばれ、現代では大変希少なものとなっています。 \r採蜜地の天山は高地で空気が乾燥しており、ミツバチたちの働きの助けになっているかのように、蜜の糖度が自然に上がるため、発酵を防ぐための加熱処理を必要としません。\r\r✨高い酵素の活性値\r非加熱のまま現地でボトリングしている為、ミツバチたちが生命を紡いできた源である栄養素が生きています。\rその一つの指標となるのが、ジアスターゼという酵素の活性値。\r※国際規格のDN（ジアスターゼ数）が８以上に対し、「森羅万象」のDNは19.3です。\r加えて、現在確認しているだけでも80種の酵素が存在します。\r\r【おいしいお召し上がり方】\r朝と晩にティースプーン1杯を空腹時にお召し上がりいただくのがオススメです。\r消化の助けにもなりますので、毎食後にはちみつを食べていただいても結構です。\r湯煎されますと、酵素だけでなく、ビタミン、ミネラル、酵母、有機酸の一部も崩壊してしまいます。\r暖かい飲み物（珈琲や紅茶）もお控えください。\r※結晶した蜂蜜をどうしても溶かしたい場合には35度以下で時間をかけて溶かしてください。\r方法としては、「温度設定ができるこたつに入れる」、「毛布に包む」などをしゆっくり溶かしてください。\r冷暗所で保管希少品で値上がりしています発送はリサイクルの段ボールで送る予定です。ご理解頂ける方どうぞよろしくお願いします。(^^ゞ