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農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：MZY6556636568
中古 ：MZY6556636568-1 |
メーカー | 米/穀物 | 発売日 | 2025/08/16 01:45 | 定価 | 7600円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
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農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
農薬不使用 【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産
商品説明
◇900g×7袋◇
豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。
米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【農薬不使用の米粉100%】です。
製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、シフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆
農薬不使用米粉6.3kg【900g✕7個】京都・美山産◇賞味期限2024年10月◇
品種は『ミズホチカラ』『縁結び&あきだわら』をおよそ5:5くらいの比率で混ぜています。
ミズホチカラは、パンにした時に膨らみやすく、縁結び&あきだわらはコシヒカリ同等の良食味と言われています。
食感と食味のバランスを考えて、令和5年度産の米粉の販売は、この形にさせて頂きました。
ミズホチカラのみ、縁結び&あきだわらのみの米粉は販売していませんm(__)m
どうぞ、宜しくお願いします！
【使っている肥料について】
栽培期間中もそうでない時も農薬・化学肥料を田んぼに撒いたことはありません。
こちらの米粉に関しては
田植え前に反（1000㎡）当り50キロ程度の米糠と鶏糞をそれぞれ撒きます。
畳1枚あたりに換算すると100g程度(約大さじ7杯)の量なので、直接の肥料というよりも、微生物の発生を促し土つくりに役立つと考えて撒いています。
ちなみに収穫量は、慣行農家さん（一般的な農薬・化学肥料を使う農法）の半分くらいです。
草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。
でも
【収穫量が少ない方が自然のパワーが宿り、美味しいと考えています】
※一般の方はもちろん洋菓子屋さんやカフェ経営やオーガニックマルシェに出品の方等からも
『色んな米粉を使ったけど今までで、一番良い感じに仕上がった』
的なお声を沢山頂いています。(メルカリ以外でも販売していますが、売上の殆どがリピート購入の方です)
草との共存で自然の野生パワーも満タン！
美味しい（自称）ですよ(^_-)-☆
◆田舎の郵便局からの発送になります、基本的に土日祝発送は出来ませんm(__)m
◆専用出品には対応出来ませんm(__)m
◇これらのこともご理解のうえご縁があれば、
ぜひ宜しくお願い致します☆
豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。
米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【農薬不使用の米粉100%】です。
製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、シフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆
農薬不使用米粉6.3kg【900g✕7個】京都・美山産◇賞味期限2024年10月◇
品種は『ミズホチカラ』『縁結び&あきだわら』をおよそ5:5くらいの比率で混ぜています。
ミズホチカラは、パンにした時に膨らみやすく、縁結び&あきだわらはコシヒカリ同等の良食味と言われています。
食感と食味のバランスを考えて、令和5年度産の米粉の販売は、この形にさせて頂きました。
ミズホチカラのみ、縁結び&あきだわらのみの米粉は販売していませんm(__)m
どうぞ、宜しくお願いします！
【使っている肥料について】
栽培期間中もそうでない時も農薬・化学肥料を田んぼに撒いたことはありません。
こちらの米粉に関しては
田植え前に反（1000㎡）当り50キロ程度の米糠と鶏糞をそれぞれ撒きます。
畳1枚あたりに換算すると100g程度(約大さじ7杯)の量なので、直接の肥料というよりも、微生物の発生を促し土つくりに役立つと考えて撒いています。
ちなみに収穫量は、慣行農家さん（一般的な農薬・化学肥料を使う農法）の半分くらいです。
草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。
でも
【収穫量が少ない方が自然のパワーが宿り、美味しいと考えています】
※一般の方はもちろん洋菓子屋さんやカフェ経営やオーガニックマルシェに出品の方等からも
『色んな米粉を使ったけど今までで、一番良い感じに仕上がった』
的なお声を沢山頂いています。(メルカリ以外でも販売していますが、売上の殆どがリピート購入の方です)
草との共存で自然の野生パワーも満タン！
美味しい（自称）ですよ(^_-)-☆
◆田舎の郵便局からの発送になります、基本的に土日祝発送は出来ませんm(__)m
◆専用出品には対応出来ませんm(__)m
◇これらのこともご理解のうえご縁があれば、
ぜひ宜しくお願い致します☆
商品情報
出品者情報
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。
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