EPHELANTS360.IO

セーフサーチ未設定

「株式会社　エーツー」では、快適にページをご覧いただくためにJavaScriptという技術を使用しています。
JavaScriptの設定がオンにされていない場合、適切な表示・操作を行えないことがありますのでご了承ください。

新入荷再入荷

リクエスト出品(まじクマおまとめ)

4.1 （7件）

タイムセール

終了まで

新品 14385円 7912円 (税込) 在庫数：1

中古 6329円 (税込) 新入荷・再入荷在庫数：1

999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料

他のショップ (7) 7912円～

全ての取扱店舗を見る

通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。

新品 7912円 (税込)

エポスカード新規ご入会後、JPでスグに使える期間限定5,000円OFFクーポンプレゼント！

商品詳細情報

管理番号	新品：ODI655668248 中古：ODI655668248-1	メーカー	その他	発売日	2025/07/20 01:25	定価	14385円
カテゴリ	食品その他

リクエスト出品(まじクマおまとめ)

商品説明

白きくらげ200g＋なつめチップ120g×4袋＋大枸杞250g×2袋＋ブドウ200g×8袋＋蓮の実300g

蓮の実300g

中華圏や東南アジアでよく食べられている蓮の実が新入荷いたしました。
産地は中国湖南省のものが最高品質とされ、たくさんの友人達からの推薦があり、湖南省から買い付けました。

薬膳的には脾臓を守り、内臓バランスを整えて、精力増強、婦人病の改善効果などが言われておりますが、私が注目するのは、蓮の実には体内の塩分を外部に排出する効能があり、特に女性に多い（むくみ）に効果があります。

中華圏ではスープに使ったり、栗のような甘さがある事から甘いものにしたり、蓮の実お粥にしたりしますが、日本料理にもよく合いますのでレシピをひとつ書いておきます。

商品名蓮の実
産地中国湖南省
内容量300g
賞味期限裏張りの写真参照

大規模な産地で小舟で収穫しており、自然栽培です。産地での残留農薬検査済み。

★蓮の実の卵とじ★
①鍋に水を張り蓮の実を入れて沸騰さ
せます。
一度ザルにあけもう一度実が柔らか
くなるまでゆがきます。
茹で上がったらザルにあけ粗熱を取
取ります。
②鍋に
水、醤油を少々。
本つゆ(めんつゆでもかまいません)
みりん、酒、砂糖は少々。
味の素、本だしを入れて煮ます。
③煮立ったら松の実を入れてそのまま
煮ます。
④韮を入れてとき卵を入れます。
蓋をして卵のいい半熟具合で、でき
上がりです。

蓮の実をもどす時、今回は2回ゆがきましたが、1時間ほどぬるま湯につけてから一度ゆがいてもいいです。

蓮の実がひたひたになる少し下ぐらいが丁度いいぐらいなので全般的に少しずつの調味料でいいと思います。

青い色あいが欲しかったので家にある韮を使いましたが、三つ葉や青ネギでもいいと思います。

最後に山椒か一味をパラパラとふりかけても美味しいです。
お好みでお好きなほうをお試しください。