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新入荷再入荷

クスダワイン　シラー2012

4.6 （12件）

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商品詳細情報

管理番号	新品：MTG91660182082 中古：MTG91660182082-1	メーカー	ワイン	発売日	2025/07/20 12:41	定価	19900円
カテゴリ	飲料・酒ワイン

クスダワイン　シラー2012

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暑くなって来ましたのでクール便での配送にさせて頂きます。クスダワイン　シラー2012最後の1本です❣️2012年は雨勝ちで夏の気温が上がり切らず、秋の好天に救われたヴィンテージ。熟度の進み具合を見ながらの4〜6回に及ぶ摘果と、収穫直前まで続けた未熟な粒の丁寧な切除が功を奏し、ギリギリながら見事に完熟まで辿り着いた。摘果量はこれまでで最も多い6割前後に達すると思われ、その結果収量は過去最低の17hl/haとなった。100％除梗(無破砕)後、5日間の低温浸漬。開放ステンス・タンクにて25日間のマセレーション。ピジャージュとルモンタージュを併用。フランス産オーク樽(新樽25％)で20ヶ月間熟成。無清澄、ごく粗い濾過の後、2014年3月3日瓶詰め。生産本数2,247本ワインの特性上、経年数相応の液面低下, ブショネや劣化, 経年による自然な変質の可能性は否定できませんので、その点予めご了承ください。*️⃣トラブルを避ける為、ご購入後の返品はお受け出来ません。

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。