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貝印カツオ節削り器 日本産 本枯節腹節1本250g 鹿児島県産地直送
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：MZI655663217
中古 ：MZI655663217-1 |
メーカー | 魚介 | 発売日 | 2025/08/01 16:29 | 定価 | 9999円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
貝印カツオ節削り器 日本産 本枯節腹節1本250g 鹿児島県産地直送
生産第1位鹿児島の高級鰹節本枯節と専用削り器のギフトセット
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商品説明
ご覧いただきありがとうございます。
「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。
“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」
鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴
かつお節製品の最高賞
“農林水産大臣賞”受賞
「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。
かつおぶしが出来るまで
一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。
内容量腹節1本約250g
賞味期限2025、9、3
ブランド貝印(KaiCorporation)
材質刃物鋼、天然木、ポリプロピレン、AS樹脂、ポリウレタン
色KaiHouseSelect
家庭洗い手洗い
商品重量419グラム
動作モード手動
サイズ：267×58×72mm
重量：419ｇ
素材・材質：カンナ刃部＝刃物鋼、カンナ本体＝天然木、カバー＝ポリプロピレン、受け皿＝AS樹脂、すべり止め＝ポリウレタン
生産国：日本
「焙乾」により、節に香りが与えられ、脂質分の酸化防止、防腐の効果があり、何回も燻され燻製に1ヶ月以上かかります。
“日本一”のかつお節の生産量を誇る鹿児島県中でも指宿市山川港は、最高級である“本枯節”の全国生産量7割を占めます。その地にある80年以上の歴史と、伝統の技術を受け継ぐ「株式会社カネニニシ」
鰹本来の旨味や豊富な栄養分がギュッ！と凝縮された特別な逸品口の中に広がる上品な香り、優しい舌触りも特徴
かつお節製品の最高賞
“農林水産大臣賞”受賞
「荒節」からさらにたくさんの工程を経て「カビ付け」と「天日干し」の作業を時間をかけて繰り返します。鰹節の余分な水分をカビが吸収し発酵食品へと変わっていきます。「本枯節」という高級鰹節になるには半年以上かかります。
かつおぶしが出来るまで
一流の専属職人がその場で最高の仕事をし、6ヶ月以上の手間をかけて出来上がります。
内容量腹節1本約250g
賞味期限2025、9、3
ブランド貝印(KaiCorporation)
材質刃物鋼、天然木、ポリプロピレン、AS樹脂、ポリウレタン
色KaiHouseSelect
家庭洗い手洗い
商品重量419グラム
動作モード手動
サイズ：267×58×72mm
重量：419ｇ
素材・材質：カンナ刃部＝刃物鋼、カンナ本体＝天然木、カバー＝ポリプロピレン、受け皿＝AS樹脂、すべり止め＝ポリウレタン
生産国：日本
商品情報
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。
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